2018年新鲜葛花紫藤花现摘现发

预计发货时间4月10号

快递：中通快递

每天早上现摘现发，亲们在下单后关注物流，保持电话畅通，及时签收取件。

葛花的多种做法

葛花烙饼：采摘新鲜葛花，清水洗净，将葛花捞出，备用，放入面粉，少量盐，放入少量水搅匀，放入玉米面，搅拌均匀，电饼铛放入适量油，倒入面糊，煎到两面金黄即可。

【紫藤花蒸菜】

做法：

1、紫藤花采摘下来之后，把花茎摘去，只留花蕾。洗净，沥干水备用。

2、准备蒸锅。在锅底铺一层鲜的紫藤花，以防粘锅.

3、将准备好的油倒入菜盆拌匀，即可。一定要先放油，否则拌出来的菜会粘成一陀难以分开，且成品口感极差。

4、加面粉拌匀。

5、加盐，拌匀。

6、把菜放进蒸锅，点火。

7、大火蒸15分钟后，用筷子抄一下，以防粘连。再蒸20分钟即可出锅。

 葛花鸡蛋饼：鸡蛋打散，葱切碎，2取一盆放入面粉，先加入鸡蛋液搅匀，再加入适量清水搅至无颗粒后加入葱花，加入清洗干净的葛花，加点盐调味，加点白胡椒粉和鸡粉，搅拌均匀成糊状，平底锅中刷层色拉油，舀适量的面糊，摊开，用小火煎至两面金黄色即可。

【紫藤花饼】

主料：水油面团标准粉100g、水65g、油4g、油酥面团标准粉60g、植物油40g。

辅料：糖适量、面粉适量、紫藤花适量、黑芝麻适量。

步骤：

1、洗净的藤萝花切碎混合糖油面成馅儿，把原先做好的冻在冰箱糖馅儿，随时加配料；

2、和两块面，一块水油面大些，另一块油酥面小些。并且用的植物油，两块面的比例5:3；

3、水油面包油酥面，擀成0.3厘米的大片，一端刷水卷紧成圆柱状，合口处也是刷些水便于服帖不开；

4、卷好的面皮可以看到很均匀的起层；

5、分成均匀的剂子，两端褶进擀成圆皮，像包包子一样包；

6、轻压成圆饼状，表面刷水沾上黑芝麻。烤箱预热后180度上下火烤制25分钟，出炉即可。